| 管理番号 |
BH00014 |
| 保管場所 |
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| タイトル |
安全安心な食を考えるシリーズ第4巻 食と農の距離を縮めるためにートレーサビリティって何？− (高校FL) |
| カテゴリ分類 |
［学校教育］−［家庭科］ |
| 内容 |
ｱﾝｾﾞﾝｱﾝｼﾝﾅｼｮｸｦｶﾝｶﾞｴﾙｼﾘｰｽﾞ ｼｮｸﾄﾉｳﾉｷｮﾘｦﾁﾁﾞﾞﾒﾙﾀﾒﾆ ﾄﾚｰｻﾋﾞﾘﾃｨｯﾃﾅﾆ
トレーサビリティとは、生産から流通販売までの過程が追跡できること。農家にとっても無理がなく、消費者にとってもわかりやすい、日本におけるトレーサビリティのすすめ方、考え方を示す。 |
| 制作会社 |
社団法人 農山漁村文化協会 |
| 制作年月 |
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| 言語 |
日本語 |
| 購入・寄贈 |
高校ＦＬ |
| 収録時間 |
25分 |
| カラー |
カラー |
| メディア |
ＤＶＤ |
| 出演者 |
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| 対象 |
中学 〜 一般 |
| 備考 |
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