【ライブラリー情報】  [学校教育]−[家庭科]−[詳細] 戻る

管理番号 BH00007
保管場所 J1
タイトル 野菜の切り方 (高校FL)
カテゴリ分類 [学校教育]−[家庭科]
内容 ヤサイノキリカタ
日常の料理にも頻繁に使われる基本的な切り方と、おせち料理などにも役立つ楽しい飾り切りを解説し、それぞれの切り方の代表的な料理もあわせて紹介する。美しい映像とわかりやすいカメラアングルで構成しています。
制作会社 シンクナウ
制作年月  
言語 日本語
購入・寄贈 高校FL
収録時間 30分
カラー カラー
メディア VHSビデオ
出演者  
対象 高校 〜 一般
備考
(2003/09/19 現在の情報です)