管理番号 |
AE80088 |
保管場所 |
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タイトル |
プロフェッショナル 仕事の流儀 第9期 料理家 栗原はるみの仕事 料理の力を、信じている (高校FL) |
カテゴリ分類 |
[社会教育]−[一般教養]−[その他] |
内容 |
プロフェショナル シゴトノリュウギ リョウリカ クリハラカルミ
料理本の発行部数2200万部。圧倒的な人気を誇る料理家・栗原はるみ。その秘密は「100人が作ったら100人がおいしく作れる」緻密なレシピ作りにあった。グラタン、チャーハン、リンゴのデザートなど料理も満載。笑顔あふれるキッチンとその陰にある闘いの記録。(2011年10月24日放送) |
制作会社 |
日本放送出版協会 |
制作年月 |
2011年 |
言語 |
日本語 |
購入・寄贈 |
高校FL |
収録時間 |
47分 |
カラー |
カラー |
メディア |
DVD |
出演者 |
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対象 |
中学 〜 一般 |
備考 |
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